今日の一枚
(2007年10月4日)
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後ろの駅はJR八街駅(千葉県八街市・やちまたし)です。

落花生の原産地は、アンデス山脈のふもとだと言われていますが、日本に伝わったのは江戸時代。一般に栽培されるようになったのは明治に入ってからとのことです。

千葉県での栽培は明治で、全国で初めて作付けされました。しかも、関東ローム層という火山灰の土壌が落花生に適していたため、いまでは、全国シェアの約7割を占め、なかでも八街(やちまた)の落花生は全国的に有名です。

さて落花生は「字」の通り、「花が落ちて土の中に実がなる」というのはご存じだと思いますが、「全国落花生研究会」のホームページで、わかりやすく図解してありましたので、紹介します。

全国落花生研究会はこちら⇒