今日の一枚

（２００９年３月２５日）

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わかりましたか？ これは、農家が使う機械ですので、農業に出会っていない方には、ちょっと難しかったかもしれません。 実はこれは、ネギの薄皮を空気の圧力でむいていく機械です。 ２枚目の写真を見てください。 真ん中の穴に、ネギを差し込み、人の手で上下に入れたり出したりすると、ほんの数秒で、ネギの薄皮がむけてしまいます。 その下の写真のネギを見てください。 右側の２本が、この機械で薄皮をむいたネギです。 左にあるむく前のネギと比べると、むけているのがわかりますよね。