今日の一枚

（２００９年５月１５日）

今日の一枚のページに戻る〉〉 表紙のページに戻る〉〉

これは、「いさき」です。 よく塩焼きでは食べるようですが、イサキの刺身は珍しいですよね。脂が乗っていて、おいしく食べられます。鯛よりも、深みがある味かもしれません。 このイサキは、新京成・高根公団駅のホームから目の前に見える「いこい」という定食屋さんで出されたものです。 ぜひ、一度、食べてみてください。